von Danièle de Yparraguirre · FRANCE LOISIRS · tapa blanda · ISBN 9782298054804
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«Quiches, tartes & tourtes» ist das Kochbuch von Danièle de Yparraguirre, erschienen bei France Loisirs in broschierter Ausgabe (62 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch mit 40 herzhaften und süßen Vorschlägen für Quiches, Tartes und Tourtes, geeignet für verschiedene Anlässe: vom Brunch oder leichten Mittagessen mit Freunden bis zum Sommerpicknick oder einem informellen, raffinierten Abendessen. Die Rezepte sind schmackhaft und so konzipiert, dass sie auf Anhieb gelingen, mit verständlichen Erklärungen.
Der Untertitel des Covers lautet «40 recettes salées et sucrées». Veröffentlicht 2012, enthält es Farbillustrationen und ist in der Kategorie Haushalt und Kochen gelistet.
Gedacht für Liebhaber der französischen Küche, sowohl für ungezwungene Mahlzeiten mit Freunden als auch für elegantere Abendessen.
