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Bueno para comer
von Marvin Harris · ed. alianza editorial · tapa blanda · 351 Seiten
4,4
· ISBN 97884206049096 Personen sehen dies16 mal angesehen
Produktdetails
Seiten: 351 Seiten
Autor: Marvin Harris
Verlag: ed. alianza editorial
ISBN: 9788420604909
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 1/1/1997
ISBN: 9788420604909
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Inhaltsangabe von Bueno para comer
En 'Bueno para comer', el autor Marvin Harris nos lleva a un viaje antropológico para explorar las diversas costumbres alimentarias alrededor del mundo. A través de un análisis profundo, Harris revela las razones detrás de las preferencias y aversiones alimentarias de diferentes culturas, demostrando que lo que a primera vista puede parecer irracional, en realidad está moldeado por necesidades prácticas, económicas o políticas. Este libro ofrece una perspectiva fascinante sobre cómo la cultura y la alimentación están intrínsecamente conectadas, invitando a la reflexión sobre nuestros propios hábitos alimenticios y los de los demás.
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