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ISBN: 9788415259442
Este libro, 'Cocinas y Cocineros del Mediterráneo: Aves, Huevos y Caza', es el número 12 de una colección dedicada a la cocina mediterránea. Escrito por Miguel Ángel Adrover Vidal y publicado por Baltar, este libro de 72 páginas ofrece recetas y conocimientos sobre la preparación de aves, huevos y caza en la gastronomía mediterránea. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos interesados en explorar los sabores del Mediterráneo.
