von Glòria Baliu · Alter Pirene · tapa dura · ISBN 9788477665618
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«La cuina d'avui» ist das Kochbuch von Glòria Baliu, veröffentlicht von Alter Pirene in gebundener Ausgabe, auf Katalanisch.
Ein Rezeptbuch, das eine Annäherung an die moderne Küche bietet, mit Gerichten und Ideen für den Alltag. Das Cover, illustriert mit einer Picknickszene mit Gemüse, Wein und Utensilien, unterstreicht den zugänglichen und praktischen Ton des Werks.
Veröffentlicht 1994, enthält der Band Illustrationen von Marc Taeger. ISBN-13: 9788477665618.
Geeignet für Leser, die sich für Gastronomie interessieren, und für alle, die nach Kochbüchern auf Katalanisch suchen.
