von Glòria Baliu · tapa dura · ISBN 9788422660774
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«Àpats informals» ist das Kochbuch von Glòria Baliu, veröffentlicht von Círculo de Lectores 1996 in gebundener Ausgabe, auf Katalanisch.
«Àpats informals» ist ein katalanisches Rezeptbuch, das sich auf informelle Mahlzeiten und Zusammenkünfte konzentriert: Es enthält Vorschläge für Fondues, Crêpes und kalte Buffets, mit Ideen, um abwechslungsreiche Gerichte ohne komplexe Menüs zu servieren.
Der Untertitel des Umschlags lautet «Fondues, crêpes, bufets freds...». Die ISBN-10 dieser Ausgabe ist 8422660776.
Das Buch richtet sich an alle, die praktische und abwechslungsreiche Rezepte für informelle Mahlzeiten und Zusammenkünfte suchen.
