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We Fed an Island
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HistoriaISBN | 9780062864482
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Produktdetails
Seiten: 288 Seiten
Autor: José Andrés
Verlag: Ecco Pr
ISBN: 9780062864482
Format: tapa dura
Sprache: en
Erscheinungsdatum: 11/9/2018
ISBN: 9780062864482
Inhaltsangabe von We Fed an Island
En este conmovedor libro, el chef José Andrés relata su experiencia en Puerto Rico después del devastador huracán María. A través de una red de cocinas comunitarias, Andrés y su equipo alimentaron a cientos de miles de personas, ofreciendo esperanza y reconstruyendo la isla, una comida a la vez. El libro también expone las fallas en el sistema de ayuda humanitaria y ofrece sugerencias para abordar futuras crisis.
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Über den Autor
José Andrés
José Ramón Andrés Puerta ist ein spanisch-amerikanischer Koch und Gastronom.
Geboren 196923 veröffentlichte Titel
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