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Los fogones de José Andrés
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OtrosISBN | 9788408063148
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Produktdetails
Seiten: 260 Seiten
Autor: José Andrés
Verlag: Editorial Planeta
ISBN: 9788408063148
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 22/11/2005
ISBN: 9788408063148
Inhaltsangabe von Los fogones de José Andrés
Descubre las recetas del chef español José Andrés, un innovador culinario de prestigio internacional. Este libro, organizado por alimentos, celebra la cocina de renombre mundial de José Andrés, discípulo de Ferran Adrià y propietario de numerosos restaurantes. Aprende a preparar tapas y platos mediterráneos sencillos, combinados para crear explosiones de sabor. Ideal para los amantes de la cocina española y aquellos que buscan inspiración en la gastronomía.
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Über den Autor
José Andrés
José Ramón Andrés Puerta ist ein spanisch-amerikanischer Koch und Gastronom.
Geboren 196923 veröffentlichte Titel
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