von AA.VV · Vorwerk España Management S.L., S.C. · tapa blanda · ISBN 9788461710546
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«Chocolate I» ist das Kochbuch von AA.VV., veröffentlicht von Vorwerk España Management S.L., S.C. in Taschenbuch (228 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich ganz dem Schokoladen und seiner Verwendung im Thermomix widmet. Es erklärt grundlegende Techniken zum Arbeiten mit Schokolade und enthält Rezepte für Biskuit, Kekse, Torten, Trüffel und Pralinen sowie Konditorei- und Pralinenkreationen, die für die Küchenmaschine gedacht sind.
Die erste Ausgabe von «Chocolate I» wurde im August 2014 in Spanien veröffentlicht; der Titel gehört zur Thermomix-Serie.
Empfohlen für Thermomix-Nutzer und Backbegeisterte, die ein monografisches Schokoladen-Rezeptbuch suchen, vom Grundlagen bis zur Pralinenherstellung.
