Cómo doblar las ventas internas en la hostelería

Inhaltsangabe von Cómo doblar las ventas internas en la hostelería

«Cómo doblar las ventas internas en la hostelería» ist der praktische Leitfaden von Domènec Domènec, Domènec Biosca und Marina Genabat, veröffentlicht von Educatur in broschierter Ausgabe.

Es wird vorgeschlagen, dass der interne Verkauf eine gemeinsame Aufgabe des gesamten Hotelteams ist: Die Bereichsleiter übernehmen die Rolle von kommerziellen Impulsgebern und die Mitarbeiter agieren als proaktive Gastgeber. Es bietet Methoden, um Kunden anzuziehen, ihre Zufriedenheit zu verbessern und die Einnahmen durch Dienstleistungen und Erlebnisse des eigenen Hauses zu steigern.

Veröffentlicht von Educatur im Jahr 2010; 164 Seiten auf Spanisch. Auf dem Umschlag steht «Libro 2», mit einem Vorwort von José Fernando Cabrera und einer Einleitung von Aurelio Vázquez.

Gerichtet an Hoteldirektoren, mittlere Führungskräfte und Tourismusfachleute, die ihr Team in den Verkauf von Dienstleistungen des Hauses einbeziehen möchten.