von Nacho Gancedo · Ignacio Pérez Gancedo · tapa blanda · ISBN 9788460833499
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«La Guía del Cachopo 2016» ist der Cachopo-Führer für Spanien von Nacho Gancedo, veröffentlicht von Ignacio Pérez Gancedo als Taschenbuch.
Ein Rundgang durch asturische Restaurants, in denen Cachopo die zentrale Spezialität ist. Der Führer enthält Adressen und Telefonnummern der Lokale sowie weitere gastronomische Spezialitäten der Region und ermöglicht es, Besuche zu planen, um dieses Gericht in Spanien zu entdecken.
Erste Ausgabe veröffentlicht am 3. November 2015, als Taschenbuch, 210 x 140 mm, 198 Seiten.
Für Liebhaber der spanischen Gastronomie, die asturische Restaurants entdecken möchten, in denen Cachopo das Hauptgericht ist.
