von Varios · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788471837660
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«Ternera, 30 recetas prácticas» ist das Kochbuch mehrerer Autoren, veröffentlicht von FisicalBook in gebundener Ausgabe (63 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das 30 praktische Rezepte zur Zubereitung von Kalbfleischgerichten vereint, mit klaren und einfachen Anleitungen, um dieses Fleisch in die tägliche Ernährung zu integrieren, sowie Vorschläge für schnelle Zubereitungen im Alltag.
Veröffentlicht 2004 in der Sammlung Biblioteca Lecturas, mit Farbfotografien der Gerichte.
Geeignet sowohl für Anfängerköche als auch für erfahrene, die einfache und schnelle Kalbfleischgerichte suchen.
