von Laurence Dalon · Minerva · tapa dura · ISBN 9782830710762
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«Tout bébé gourmand» ist das Babykochbuch von Laurence Dalon, erschienen bei Minerva als gebundene Ausgabe (68 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch mit 30 herzhaften und süßen Vorschlägen für die Babyernährung, gedacht zum Dämpfen und Pürieren mit der Küchenmaschine. Die Rezepte sind nach Altersstufen geordnet: Kompotte, Pürees und aufwendigere Gerichte ab 12 Monaten, für hausgemachte Mahlzeiten reich an Vitaminen und ohne Konservierungsstoffe.
Teil der Sammlung «Tout en cuisine», die sich Küchenutensilien widmet; enthält Fotografien von Laurent Grandadam. Veröffentlicht 2009.
Für Eltern und Betreuende von Babys, die hausgemachte Mahlzeiten mit an jede Stufe angepassten Texturen zubereiten möchten.
