
von Hess Reinhardt · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424117054

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«Wok. La sartén prodigiosa» ist das asiatische Kochbuch von Hess Reinhardt, veröffentlicht von Editorial Everest in broschierter Ausgabe (64 Seiten, auf Spanisch).
Praktischer Leitfaden zum Kochen mit dem Wok im asiatischen Stil: schlägt chinesische, indische, indonesische, thailändische und japanische Rezepte vor, die mit üblichen Zutaten zubereitet werden können, und enthält Hinweise zu asiatischen Produkten für eine exotischere Note, Tipps, um Anbrennen zu vermeiden, und ein Grundrezept für Reis als Beilage.
Gehört zur Sammlung «Cocina fácil» von Editorial Everest, in erster Auflage, aus dem Deutschen übersetzt von María Victoria Martínez Vega.
Gedacht für Hobbyköche, die mit einfachen und schnellen Rezepten in die asiatische Küche einsteigen möchten.

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