von Itos Vazquez · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123710
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«Tapas de la cocina española» ist der Kochführer von Itos Vázquez, veröffentlicht von Editorial Everest als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch für Tapas der traditionellen spanischen Küche, einfach und klar erklärt. Das Buch vereint Vorschläge, die den gastronomischen Reichtum des Landes zeigen, und präsentiert Tapas als Element sozialer Begegnung: Sie laden zum Teilen, zum Gespräch und zum Austausch von Meinungen am Tisch ein.
Gehört zur Sammlung «Cocina fácil» von Editorial Everest und entspricht der dritten Auflage.
Gedacht für Liebhaber der spanischen Küche, die abwechslungsreiche und einfache Tapas für Treffen zubereiten möchten.
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