von Norbert Prevot · Saep · tapa dura · ISBN 9782737222337
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«100 recettes de gibier» ist das Kochbuch von Norbert Prevot, veröffentlicht von Saep als gebundene Ausgabe (123 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch, das sich dem Wildfleisch widmet, mit hundert Rezepten, die von traditionellen Zubereitungen bis zu kreativeren Vorschlägen reichen. Enthält klare Anleitungen und praktische Tipps für die Arbeit mit dieser Art von Zutaten und zur Erweiterung des kulinarischen Repertoires.
«100 recettes de gibier» gehört zur Sammlung Utile et Pratique, wurde ursprünglich 1989 veröffentlicht und hat die ISBN-10 2737222338.
Für Liebhaber der Wildküche, sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche, die sich für traditionelle Gerichte und kreative Vorschläge interessieren.
