1000 Receptes de Cuina Catalana

Inhaltsangabe von 1000 Receptes de Cuina Catalana

«1000 Receptes de Cuina Catalana» ist das Kochbuch von Monica Abad, veröffentlicht von Tikal-Susaeta als Taschenbuch (auf Katalanisch).

Ein katalanisches Kochbuch, das tausend Vorschläge vereint, von traditionellen Rezepten bis zu modernen Kreationen: Reisgerichte, Eintöpfe, Fleisch, Fisch und Desserts. Die Schritt-für-Schritt-Erklärungen ermöglichen es, jedes Gericht zu Hause zuzubereiten.

Die Ausgabe in katalanischer Sprache wurde am 10. März 2006 veröffentlicht und das Exemplar wiegt 500 Gramm.

Geeignet für Anfänger und erfahrene Köche, die die katalanische Küche mit abwechslungsreichen Rezepten entdecken möchten.