Nimm drei und bezahle nur zwei mit dem Gutschein DREIFACH
101 Things I Learned in Culinary School
4,4
EducaciónISBN | 9780446550307
-
MwSt. inbegriffen
Kostenloser Versand
Kostenlose Rückgabe innerhalb von 30 Tagen
Bezahlen mit:
Verfügbare Angebote nach Zustand
Der Zustand Neu wird nur nach Deutschland versendet, mit kostenlosem Versand ab 15 €. Alle anderen Zustände haben immer kostenlosen Versand ohne Mindestbestellwert.
* Alle unsere Produkte werden sorgfältig geprüft, um eine nachhaltige Kultur zu fördern.
Hamelyn Qualitätsgarantie
Jedes Produkt wird vor dem Versand geprüft, gereinigt und verifiziert. Wenn es nicht Ihren Erwartungen entspricht, erstatten wir Ihnen das Geld.
Produktdetails
Seiten: 212 Seiten
Autor: Louis Eguaras, Matthew Frederick
Verlag: Grand Central Publishing
ISBN: 9780446550307
Format: tapa dura
Sprache: en
Erscheinungsdatum: 20/5/2010
ISBN: 9780446550307
Inhaltsangabe von 101 Things I Learned in Culinary School
Este libro ofrece una visión general de la preparación, la cocina y la presentación de comidas, junto con ideas sobre cómo sobrevivir y prosperar en la profesión culinaria. Incluye 101 lecciones ilustradas que informan al lector sobre todo, desde la historia de la comida hasta cómo sujetar correctamente un cuchillo, desde la organización de la cocina hasta la preparación de alimentos, y desde la presentación de platos hasta la gestión de restaurantes. Es una guía perfecta para cualquier persona que esté pensando en ingresar a la escuela culinaria, ya esté matriculado o simplemente sea un chef casual.
Weitere Titel für Fans von Louis Eguaras, Matthew Frederick
Von Julia empfohlen
Letzte Einheit!2 Personen haben es im Warenkorb
-
MwSt. inbegriffen