von Tikal, Equipo · TIKAL · tapa dura · ISBN 9788499283418
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«30 recetas con chocolate» ist das Kochbuch von Equipo Tikal, veröffentlicht von Tikal als gebundene Ausgabe (64 Seiten, auf Spanisch).
Schokolade ist die Hauptzutat dieser dreißig Rezepte, die praktisch und eindrucksvoll sein sollen. Das Kochbuch enthält Rührkuchen, Torten, Becherdesserts und Cremes sowie herzhafte Gerichte, in denen Kakao eine originelle Note verleiht; ein Vorschlag, um zu lernen, diese süße Zutat in sehr vielfältigen Zubereitungen zu verwenden.
Veröffentlicht 2014, Teil der Sammlung «Cocina con forma» von Tikal. Laminierter und formgestanzter Einband.
Gedacht für Leser ab 16 Jahren und für Kochbegeisterte, die neue Schokoladenzubereitungen lernen und genießen möchten.
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