von David F. Culclasure · Verlag Chemie · tapa blanda · ISBN 9783527257416
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«Anatomie und Physiologie des Menschen, Band 12: Ernährung und Stoffwechselsystem» ist Band 12 der didaktischen Reihe von David F. Culclasure, in Taschenbuch.
Band 12 einer Reihe von 15 Lernprogrammen zur menschlichen Anatomie und Physiologie; er konzentriert sich auf das Ernährungs- und Stoffwechselsystem und beschreibt die Struktur und Funktion der Organe und Prozesse, die an der Nahrungsaufnahme und der Verwertung von Nährstoffen beteiligt sind.
Der Band umfasst 135 Seiten und wurde 1982 vom Verlag Chemie veröffentlicht. Die deutsche Ausgabe wurde von Eduard Walthers bearbeitet und von I. Rauterberg-Ruland übersetzt.
Gedacht für Studierende und Fachleute der Gesundheitswissenschaften, die eine strukturierte Wiederholung der menschlichen Anatomie und Physiologie benötigen.
