von Bernd Buchterkirch, Julia Söhngen · Societäts-Verlag · tapa blanda · ISBN 9783955422509
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«Best of Apfelwein: Frankfurt/Rhein-Main» ist der Reiseführer von Bernd Buchterkirch und Julia Söhngen (Societäts-Verlag, Taschenbuch, 112 Seiten, auf Deutsch).
Ein Streifzug durch die Tradition des Apfelweins, des typischen Apfelmosts von Frankfurt und der Region Rhein-Main. Das Buch verbindet Geschichte, Bräuche und praktische Empfehlungen, um klassische Kneipen zu entdecken, in denen dieses Getränk serviert wird, und bringt den Leser der kulturellen Identität der Gegend näher.
Das Werk wurde 2017 in der Reihe 'Best of / Die Stadt entdecken' veröffentlicht; der Text ist auf Deutsch.
Für alle, die regionale Gastronomie genießen, und für Reisende, die sich für die Kultur Frankfurts und seines Ballungsraums interessieren.
