von No defenido, VV.AA · tapa dura · ISBN 9788474613360
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«Biblioteca de Oro de la Cocina 41 Per-Pi» ist Band 41 des Rezeptbuchs von VV. AA., 1984 in spanischer Sprache in gebundener Ausgabe erschienen.
Nachschlageband innerhalb einer gastronomischen Reihe: vereint bereits erprobte Rezepte, alphabetisch geordnet und für diese Ausgabe ausgewählt, die dem Abschnitt Per-Pi entspricht. Es ist ein praktisches Kochhandbuch, das abwechslungsreiche Zubereitungen bietet und alltägliche Fragen löst.
Dieser Band gehört zur Sammlung Biblioteca de Oro de la Cocina; sein alphabetischer Abschnitt ist Per-Pi. ISBN 9788474613360.
Interessant für Hobbyköche und Sammler gastronomischer Enzyklopädien, die klassische alphabetisch geordnete Rezeptbücher suchen.
