von Autori vari. · De Agostini · tapa dura · ISBN 9788841857298
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«Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo» ist der illustrierte Ratgeber von verschiedenen Autoren, De Agostini, gebundene Ausgabe.
Nachschlagewerk über Bier: hilft, Stile und Produzenten weltweit zu erkennen und umfasst über 260 Einträge und 500 beschriebene Biersorten, mit Geschichte, Ausschank, sensorischen Eigenschaften und Speisenpaarungen.
Werk aus der Sammlung Guide Compact, veröffentlicht von De Agostini 2005. Text auf Italienisch; 240 Seiten.
Gedacht für Bierliebhaber, die lernen möchten, Stile, Produzenten und Speisenpaarungen zu identifizieren.
