Caza y pesca: Las mejores recetas

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Descubre las mejores recetas de caza y pesca en este libro de Ramón J. Soria y Movistar. Aprende a preparar platos exquisitos de caza mayor, caza menor y peces de río, con un toque creativo y sorprendente. Desde asado de venado hasta milhojas de salmón, este recetario te abrirá las puertas a la cocina silvestre, utilizando ingredientes aportados por la naturaleza. Ideal para amantes de la cocina y la naturaleza.