
von Francis Morel, Thierry Lamarre, Collectif · Le Figaro Editions · tapa blanda · ISBN 9782810500673

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«Champagnes» ist der praktische Ratgeber von Francis Morel, Thierry Lamarre und Collectif über Champagner, erschienen bei Le Figaro Editions als Taschenbuch (96 Seiten).
Ratgeber, der der Herstellung großer Champagner und legendärer Häuser wie Dom Pérignon, Krug, Bollinger oder Roederer gewidmet ist. Le Figaro Magazine und La Revue du vin de France bieten eine Auswahl von Weinen, die von Experten verkostet, kommentiert und bewertet wurden. Enthält Tipps eines Sommeliers, Speisenbegleitungs-Rezepte, Einkaufsadressen und Verkostungsnotizen.
Text auf Französisch. Band 13 der Sammlung Vins de France et du monde, veröffentlicht 2009.
Richtet sich an Weinliebhaber, die die großen Champagnerhäuser kennenlernen und einen praktischen Leitfaden für Verkostungen und Speisenbegleitung haben möchten.

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