von Aa.Vv., Paul Song · Delicooks · tapa blanda · ISBN 9788493735845
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«China. Cocina exótica al alcance de todos» ist das chinesische Kochbuch von Aa.Vv. und Paul Song, veröffentlicht von Delicooks in broschierter Ausgabe, auf Spanisch.
Das Buch vereint 30 Rezepte der populären chinesischen Küche, angepasst an westliche kulinarische Gewohnheiten und Bräuche. Es enthält Gerichte mit Reis, Nudeln, Gemüse, Fisch und Fleisch und erklärt die große Vielfalt der chinesischen Gastronomie mit einem praktischen und zugänglichen Ansatz.
Broschierte Ausgabe mit spanischem Text, veröffentlicht von Delicooks am 1. Dezember 2009.
Gerichtet an Liebhaber der chinesischen Küche, die traditionelle Gerichte mit westlichen Zutaten und Gewohnheiten zubereiten möchten.
