Chinese Favourites: Easy Recipes for Home Cooking

Inhaltsangabe von Chinese Favourites: Easy Recipes for Home Cooking

«Chinese Favourites: Easy Recipes for Home Cooking» ist das chinesische Kochbuch von Susan Tomnay (Australian Consolida, Taschenbuch, 64 Seiten, auf Englisch).

Es vereint die im Westen am häufigsten gekochten chinesischen Gerichte, mit Beispielen wie Frühlingsrollen, Hühner-Mais-Suppe, Gow Gees und Bettlerhuhn. Die Rezepte sind für die Zubereitung zu Hause gedacht, mit klaren Erklärungen und einem Farbfoto jedes Ergebnisses.

Es gehört zur Serie The Australian Women's Weekly Minis, veröffentlicht 2006.

Gedacht für die allgemeine Öffentlichkeit, die die im Westen beliebtesten chinesischen Gerichte zu Hause mit einfachen Rezepten und Fotos zubereiten möchte.