von Susaeta, Equipo · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788467713510
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«Cocina al vapor con Thermomix» ist das Kochbuch von Equipo Susaeta, veröffentlicht von SUSAETA als Taschenbuch (96 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch präsentiert das Dampfgaren als gesunde Alternative zum Kochen oder Braten, da es Vitamine und Mineralstoffe besser erhält, und versammelt Rezepte, die für die Küchenmaschine Thermomix konzipiert sind. Es enthält Gerichte mit Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts mit detaillierten Zubereitungen, um dieses Gerät optimal zu nutzen.
Es ist Teil der Sammlung «El Rincón del Paladar», die aus 21 Titeln besteht. Erste Ausgabe veröffentlicht am 31. Januar 2012.
Empfohlen für Leser ab 16 Jahren, die sich für das Kochen mit Thermomix und eine gesunde Ernährung interessieren.
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