Cocina de Cuarentena

Inhaltsangabe von Cocina de Cuarentena

«Cocina de cuarentena» ist das Kochbuch von Lalo Beltrán, veröffentlicht von Independently published in Taschenbuch (124 Seiten, auf Spanisch).

Während des Lockdowns 2020 geschrieben und fotografiert, schlägt es 31 von der spanischen Küche inspirierte Gerichte für die verschiedenen Mahlzeiten des Tages vor, vom Frühstück bis zum Abendessen. Die Rezepte nutzen übliche Zutaten zu Hause und bieten Notizen mit Alternativen, um sie ohne Einkaufen zu ersetzen.

Erste Ausgabe veröffentlicht am 1. Mai 2020. Das Buch enthält Fotografien von Flavia Morlachetti und gehört zur Kategorie schnelle und einfache Küche.

Empfohlen für Hobbyköche, die einfache Gerichte mit Vorratszutaten suchen.