von Manuel Martinez Llopis · LIBSA EDITORIAL · tapa blanda · ISBN 9788482380278
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«Cocina Española» ist das Kochbuch von Manuel Martinez Llopis, veröffentlicht von Libsa Editorial in broschierter Ausgabe (48 Seiten, auf Spanisch).
Praktisch ausgerichtetes Rezeptbuch mit Farbbildern zu jedem Rezept. Das Cover spiegelt die Art der enthaltenen Gerichte wider: Frittiertes in Brühe und Braten, innerhalb der traditionellen spanischen Küche.
Band der Sammlung Toda la Cocina, mit dem Aguilar-Logo auf dem Cover und Ausgabe datiert 1995.
Für Anfänger und erfahrene Köche, die spanische Rezepte mit visueller Unterstützung zubereiten möchten.
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