von Servilibro Ediciones S A · SERVILIBRO · tapa dura · ISBN 9788479716714
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«Cocina gallega» ist ein Kinder- und Jugendkochbuch von Servilibro Ediciones, veröffentlicht von Servilibro in gebundener Ausgabe (96 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch enthält traditionelle Rezepte der galicischen Küche und erklärt sie Schritt für Schritt, mit nützlichen Tipps zum Kochen zu Hause. Es richtet sich an junge Menschen, die mit dem Kochen beginnen und Gerichte aus Galicien entdecken möchten, mit einem einfachen und zugänglichen Ansatz.
Dieses Buch ist Teil der Kinderkollektion Libro Puzle (6 Teile) und wurde am 26. Februar 2016 veröffentlicht.
Es richtet sich an junge Köche und alle, die sich mit der galicischen Gastronomie vertraut machen möchten.
