von AA.VV · Editorial Edaf, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496107816
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«Cocina mediterránea» ist ein Kochbuch von AA.VV., veröffentlicht von Editorial Edaf in Taschenbuch (76 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch mit einer Auswahl mediterraner Gerichte für zu Hause. Es vereint einfache Rezepte mit üblichen Zutaten, Vorschläge mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Käse sowie Einkaufslisten zur Organisation jeder Zubereitung. Ausgerichtet auf schnelles und gesundes Kochen.
Veröffentlicht 2007, Teil der Sammlung CookSmart, einer Reihe von Kochbüchern.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die mediterrane Inspiration mit einfachen und gesunden Rezepten suchen.
