
von Marisa Castro · Edicións Xerais · tapa blanda · ISBN 9788497822435
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«Cogomelos de Galicia e norte de Portugal» ist der Mykologie-Führer von Marisa Castro, veröffentlicht von Edicións Xerais als Taschenbuch (360 Seiten, auf Galicisch).
Ein populärwissenschaftliches Werk über die Pilze Galiciens und Nordportugals. Es behandelt ihre Klassifikation, Morphologie, Gerüche und Aromen, dichotome Bestimmungsschlüssel und die Erstellung einer Pilzsammlung. Enthält einen umfangreichen Artenkatalog, Toxizität und Vergiftungen sowie spielerische Aspekte wie Gastronomie mit Rezepten, Literatur oder Handwerk.
Erste Ausgabe von 2004, in der Sammlung «Turismo / Ocio - Montes e Fontes - Guías da natureza».
Geeignet für Mykologie-Enthusiasten, an der galicischen Natur Interessierte und galicischsprachige Leser, die Pilze identifizieren und ihre kulinarischen und kulturellen Verwendungen kennenlernen möchten.