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Comida y civilización
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HistoriaISBN | 9788448707460
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Produktdetails
Seiten: 272 Seiten
Autor: Carson I. A. Ritchie
Verlag: Altaya
ISBN: 9788448707460
Format: tapa dura
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 1/1/1997
ISBN: 9788448707460
Inhaltsangabe von Comida y civilización
Comida y civilización: de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia es un libro de Carson I. A. Ritchie, publicado en 1997 por Ediciones Altaya, S.A. Este libro explora cómo las preferencias alimentarias han influido en el curso de la historia. El libro tiene 272 páginas y está encuadernado en tapa dura.
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