von Francesc Fossas · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788479011802
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«Cómo cura la cebolla» ist das Gesundheitshandbuch von Francesc Fossas, erschienen bei RBA Integral als Taschenbuch (80 Seiten, auf Spanisch).
Dieses Handbuch analysiert die ernährungsphysiologischen und therapeutischen Eigenschaften der Zwiebel und trennt Volksglauben von wissenschaftlicher Evidenz. Es behandelt ihre Verwendung als Antiseptikum, gegen Akne und andere Hauterkrankungen sowie zur Senkung des Blutzuckers und enthält Ernährungsrichtlinien, Atemwegsmittel und Kochrezepte.
Francesc Fossas hat ein Diplom in Diätetischer Ernährung und Therapeutischer Diätetik der Medizinischen Fakultät von Nancy (Frankreich).
Für Leser, die sich für gesunde Ernährung und natürliche Hausmittel interessieren.
