Vegan in Topform

Inhaltsangabe von Vegan in Topform

«Vegan in Topform» ist der vegane Ernährungsratgeber von Brendan Brazier, erschienen im Narayana Verlag GmbH als gebundene Ausgabe (352 Seiten, auf Deutsch).

Brendan Brazier, Triathlet und Pionier der veganen Ernährung, stellt die Thrive-Diät vor, um sportliche Leistung und alltägliche Gesundheit zu verbessern. Er beschreibt Vorteile wie Reduzierung von Körperfett, Zunahme von Muskelmasse, geistige Klarheit, weniger Stress und besseren Schlaf. Enthält 100 vegane Rezepte ohne Gluten und Soja sowie einen 12-Wochen-Plan.

Originalwerk: «Thrive: The Vegan Nutrition Guide to Optimal Performance in Sports and Life» (2007). Deutsche Ausgabe von 2014 mit Vorwort von Hugh Jackman und Katharina Wirnitzer.

Für Sportler, Fitnessbegeisterte und Leser veganer Ernährungsratgeber.