von VV.AA. · SUSAETA EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788430598243
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«Cómo entender de vinos» ist der populäre Ratgeber von VV.AA., erschienen bei Susaeta Ediciones als Taschenbuch (80 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch durchläuft die Welt des Weins: Rebsorten, Anbaugebiete und Herstellungsverfahren, und bietet die Schlüssel zum Verkosten und Bewerten jeder Flasche, von kräftigen Rotweinen bis zu leichteren Weißweinen.
Gemeinschaftswerk, veröffentlicht 2001; es gehört zur Kategorie Lebensmittel- und Getränketechnologie.
Gedacht für Anfänger und Weinliebhaber, die ihr Wissen über Sorten, Regionen und Verkostung erweitern möchten.
