von Equipo Staff · Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430587094
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«Conservas y mermeladas» ist der praktische Kochratgeber von Equipo Staff, erschienen bei Susaeta als gebundene Ausgabe (96 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch erklärt den Prozess der Herstellung von hausgemachten Konserven und Marmeladen mit natürlichen Zutaten. Es enthält Rezepte, um saisonales Obst und Gemüse zu nutzen, sowie praktische Tipps zur Konservierung, sodass man sie das ganze Jahr über mit einfachen Techniken genießen kann.
Ursprünglich am 2. Oktober 1998 veröffentlicht, fällt es in die Kategorien Haushalt und Kochen.
Für alle, die sich mit der hausgemachten Herstellung von Konserven und Marmeladen vertraut machen möchten.
Tapa blanda
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