von Valerie Peterson, Janice Fryer · Storey Books · tapa dura · ISBN 9781580176941
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«Cookie Craft» ist das Back- und Keksdekorationsbuch von Valerie Peterson und Janice Fryer, veröffentlicht von Storey Books in gebundener Ausgabe (160 Seiten, auf Englisch).
Backhandbuch zur Dekoration von hausgemachten Keksen: Es lehrt die Zubereitung von Teigen und Zuckerguss sowie Techniken wie Glasieren, Konturieren, Bestreuen und Glitzerpulver für auffällige Ergebnisse. Enthält Ideen zur Farbkombination, zum Erstellen von Stehkeksen und Tipps zum Einfrieren und Versenden der Kreationen.
Der vollständige Titel lautet «Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions». Es handelt sich um eine Erstausgabe, veröffentlicht 2007.
Für Back- und Keksdekorationsbegeisterte, die professionell aussehende Ergebnisse erzielen möchten.
