von Larousse Editorial · Larousse · tapa dura · ISBN 9788480169820
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«Crêpes, tacos, tortitas y burritos» ist das Kochbuch von Larousse Editorial, erschienen bei Larousse als gebundene Ausgabe (96 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch rund um Crêpes und ihre Abwandlungen, gegliedert in süße und herzhafte Zubereitungen. Es erklärt, wie man den Teig zubereitet, und schlägt abwechslungsreiche Rezepte vor, wie Schokoladen-Crêpes, Waldbeeren-Crêpes oder Crêpes mit Pilzen und Brie, Tacos mit Bohnen und Käse sowie Burritos mit Huhn und Gemüse.
Für alle, die zu Hause mit der Crêpe-Zubereitung beginnen und süße sowie herzhafte Rezepte mit einfachen Vorschlägen ausprobieren möchten.
