von David Noel Ghosn Santana · ANAYA MULTIMEDIA · tapa blanda · ISBN 9788441528604
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«De la cepa a la copa. Guía del vino» ist der verständliche Weinführer von David Noel Ghosn Santana, erschienen bei Anaya Multimedia als Taschenbuch (224 Seiten, auf Spanisch).
Erklärt wesentliche Grundlagen, um Wein zu verstehen und zu genießen: wie man ihn auswählt und kauft, lagert, bei der richtigen Temperatur serviert, verkostet und mit verschiedenen Gerichten kombiniert. Der Autor vermittelt diese Konzepte mit einem lockeren Ton und alltäglichen Beispielen, sodass der Leser die Angst vor der Wein-Terminologie verliert und lernt, seinem eigenen Gaumen zu vertrauen.
Dieses Exemplar gehört zur Sammlung Torpes 2.0, die sich an Anfänger richtet. Es wurde ursprünglich 2010 als Taschenbuch mit 224 Seiten veröffentlicht.
Gedacht für alle, die sich mit Wein vertraut machen möchten und einen unterhaltsamen, zugänglichen Leitfaden suchen, um ihn ohne Fachjargon zu verstehen, auszuwählen und zu genießen.
