Dinars de tàper

Inhaltsangabe von Dinars de tàper

«Dinars de tàper» ist ein Kochbuch von Ada Parellada, erschienen bei Mina als Taschenbuch (128 Seiten, auf Katalanisch).

Ausgehend von der Frage, ob man jeden Tag bei der Arbeit essen kann, ohne auf Reste vom Abendessen oder einen improvisierten Salat zurückzugreifen, schlägt Ada Parellada abwechslungsreiche, schmackhafte und gesunde Gerichte für die Lunchbox vor. Enthalten sind Tricks zum Verwerten von Resten, einfache Rezepte für Tage mit wenig Zeit, Ideen zur Nutzung des Vorrats und einige aufwendigere Gerichte für das Wochenende.

Es gehört zur Sammlung Sal i Pebre und wurde am 9. März 2005 in Barcelona veröffentlicht.

Gedacht für alle, die bei der Arbeit abwechslungsreich und gesund essen möchten, wenig Zeit zum Kochen haben und Reste sowie Vorräte nutzen wollen.