von Ha-Joon Chang · DEBATE · tapa blanda · ISBN 9788419399601
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«Economía comestible» ist der populärwirtschaftliche Essay von Ha-Joon Chang, erschienen bei Debate als Taschenbuch (264 Seiten, auf Spanisch).
Der Ökonom Ha-Joon Chang erklärt wirtschaftliche Ideen anhand von Zutaten und Gerichten verschiedener Kulturen, wie Schokolade, Okra oder Knoblauchgarnelen. Der Essay behandelt Themen wie die versteckten Kosten der Hausarbeit und die irreführende Sprache des freien Marktes und plädiert für die Vielfalt wirtschaftlicher Ansätze gegen die vorherrschende Orthodoxie.
Übersetzung von Andrés Barba Muñiz des englischen Originals Edible Economics; erste Ausgabe im Juni 2023; Reihe Economía de Debate.
Für Leser, die sich der Wirtschaft ohne Fachjargon nähern möchten, mit einem populärwissenschaftlichen Ansatz und vertrauten Beispielen aus der Weltküche.
Ha-Joon Chang ist ein südkoreanischer Wirtschaftswissenschaftler mit dem Schwerpunkt Entwicklungspolitik.
