von Frank Schoonmaker · Hastings House · tapa dura · ISBN 9780803819108
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«Encyclopedia of Wine» ist die Referenz-Enzyklopädie über Wein von Frank Schoonmaker, veröffentlicht von Hastings House in gebundener Ausgabe (454 Seiten, auf Englisch).
Sie versammelt mehr als 2.000 Weinnamen und -begriffe aus aller Welt, mit Karten, Etiketten, Speisenbegleitungen und Jahrgängen. Die alphabetischen Einträge ermöglichen die direkte Konsultation jedes Begriffs ohne Index, und sie widmet sich Regionen wie Kalifornien, Italien und Australien sowie Klassikern wie Portwein und Champagner.
Werk des Autors Frank Schoonmaker (1905-1976), veröffentlicht in New York 1973 mit Dewey-Klassifikation 641.2/2/03.
Geeignet sowohl für Weinprofis als auch für Liebhaber, die ein Nachschlagewerk suchen.
