von Xavi Iglesias García, Carlos Rodríguez Canales, Sonia Iglesias Pérez · viveLibro · tapa blanda · ISBN 9788417806101
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«Espresso para ti: La fórmula de la felicidad contada por un camarero» ist der Leitfaden für Werkzeuge und Haltungen für einen Service des 21. Jahrhunderts von Xavi Iglesias.
Der Leitfaden geht von der Idee aus, dass die Verbesserung als Person auch das Berufsleben verbessert, und wendet sie auf den Beruf des Kellners an. Er untersucht die Überzeugungen, die Unzufriedenheit am Arbeitsplatz verursachen, und plädiert dafür, sich mit Werten wie Respekt und Großzügigkeit zu verbinden, die dem Service eigen sind. Er enthält Protokolle und Werkzeuge aus NLP, Coaching und Körperübungen.
294 Seiten in Taschenbuch, veröffentlicht von viveLibro im April 2019. Geschrieben von Xavi Iglesias García, Carlos Rodríguez Canales und Sonia Iglesias Pérez.
Für Fachleute aus Gastgewerbe und Service, die in ihrer Position wachsen möchten, und für Leser, die sich für persönliche Weiterentwicklung und Führung interessieren.
