von Jacki Pan-Passmore · Konemann UK Ltd · tapa blanda · ISBN 9783895089381
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«Favourite Herbs» ist das Kochbuch von Jacki Pan-Passmore, veröffentlicht von Konemann UK Ltd als Taschenbuch (64 Seiten, auf Englisch).
Rezeptbuch, das sich aromatischen Kräutern und ihrer Verwendung in der täglichen Küche widmet. Das Werk schlägt eine Auswahl herzhafter Gerichte vor, darunter Tartelettes und Quiches, bei denen Kräuter Geschmack und Aroma dezent beisteuern. Das Buch ist darauf ausgelegt, Pflanzen aus dem Gemüsegarten oder dem Garten optimal zu nutzen.
Teil der Sammlung Mini Cookbooks. Untertitel: Delectable Recipes Subtly Flavoured with Herbs.
Gedacht für Liebhaber der Hausmannskost und für alle, die ihre eigenen aromatischen Pflanzen anbauen.
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Tapa blanda
