von Ian Jack · Penguin Books / Granta · tapa blanda · ISBN 9780140141122
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«Food» ist die Ausgabe 52 der Zeitschrift Granta, «The Vital Stuff», herausgegeben von Ian Jack und veröffentlicht von Penguin Books / Granta als Taschenbuch (256 Seiten).
Ausgabe von Granta, die sich dem Essen als kulturellem und persönlichem Thema widmet. Sie vereint eine Sammlung von Essays mit Beiträgen von Graham Swift, J.M. Coetzee und John Lanchester sowie weiteren Autoren, die Ernährung aus der Perspektive von Erinnerung, Verlangen und Alltagsleben behandeln.
Band 52 der Reihe «Granta: The Magazine of New Writing», veröffentlicht am 7. Dezember 1995.
Empfohlen für Leser literarischer Essays und Kulturzeitschriften.
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