von S.A. EDICAL · De Medios De Castilla Y León · tapa blanda · ISBN 9788493542627
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«Guía de Alimentos de Castilla y León» ist der gastronomische Führer von S.A. EDICAL, veröffentlicht von De Medios de Castilla y León als Taschenbuch (288 Seiten).
Das Werk durchstreift die Lebensmittel Kastiliens und Leóns, bündelt Informationen über die Produkte der Region und präsentiert die Gastronomie als einen der Motoren der Wirtschaft der Gemeinschaft. Es ist ein Führer, der darauf abzielt, die kastilische und leonesische Speisekammer kennenzulernen.
Veröffentlicht 2007, Teil der Sammlung Las Guías del Duero. Text auf Spanisch.
Gedacht für Interessierte an der Gastronomie Kastiliens und Leóns und an der Kenntnis seiner Lebensmittelprodukte.
