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ISBN: 9788480562775
Esta guía histórica ofrece un recorrido fascinante por las fondas, posadas, hoteles, restaurantes, tabernas y chacolís de Bilbao. El libro, perteneciente a la serie 'Bizkaiko Gaiak Temas Vizcai', presenta una visión detallada de la historia y la cultura gastronómica de la región. Con 179 páginas, está ricamente ilustrado con fotografías, dibujos y cuadros que complementan la información proporcionada.
