Guide des champignons et de leurs à-côtés

Inhaltsangabe von Guide des champignons et de leurs à-côtés

«Guide des champignons et de leurs à-côtés» ist der mykologische Führer von Julie Montagard und Michel Picar (1978, Französisch).

Ein mykologischer Führer, mit dem sich verschiedene Pilzarten anhand ihrer Merkmale, ihres Lebensraums und ihrer Ökologie erkennen und klassifizieren lassen. Er enthält praktische Informationen zur Bestimmung, Beschreibungen jeder Art und Hinweise zu ihrer kulinarischen Verwendung, unterstützt durch Abbildungen.

Illustriertes Werk mit 255 Seiten, veröffentlicht in Paris, mit Bibliografie auf Seite 251, Register und Text auf Französisch.

Nützlich für Mykologie-Interessierte und für Fachleute, die ein Nachschlagewerk über Pilze und ihre Verwendung in der Küche suchen.