von Gail Gibbons · Tapa dura · ISBN 9780823420001
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«Ice Cream: The Full Scoop» ist ein Kindersachbuch von Gail Gibbons, veröffentlicht bei Holiday House als gebundene Ausgabe (32 Seiten).
Es zeichnet die Geschichte des Speiseeises nach, von den ersten Mischungen aus Schnee, Milch und Reis bis zu den heutigen Eisdielen, und erklärt, wie es hergestellt und verkauft wird und warum Vanille nach wie vor die beliebteste Geschmacksrichtung ist. Es enthält Wissenswertes wie den Ursprung der Eistüte, die Änderung von ‘Sunday’ zu ‘sundae’ oder die Rolle der Pasteurisierung, mit Illustrationen, die den Prozess von Anfang bis Ende zeigen.
Gail Gibbons ist auch die Illustratorin des Bandes. Erste gebundene Ausgabe, veröffentlicht 2006.
Für Kinder von 3 bis 7 Jahren, laut der Rezension von Children's Literature, die der Verlag zitiert.
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